東京湾のキス釣り

５月２５日（金）曇り

今年初めての「釣り同好会」のキス釣りを１２名の仲間と仕立船で楽しんだ。
船橋港より７３０出船、沖あがり１４４５。釣場迄１時間程度の木更津沖、東京湾横断道路の近く。
曇り、無風、凪状態だった。我々高齢者には最高の条件だ。全員がそこそこの釣果、安堵である。

帰宅後頑張った。「唐揚」「焼き魚」「刺身」の下拵えすべて終える、約１時間半を要した。
今日の夕食は刺身、唐揚げ。　”美味”　”鮮度がいのち”　釣りと味覚を楽しむ。最高だ！

今日の仕立船：昨年末進水の１３トン


出船時：船長より釣り方レクチャー


私の釣果：約６０尾


下拵え：左は唐揚げ　右は焼き魚用（頭はカット、見栄え不要）


刺身用：今日は８尾を調理、食す


来月は千葉県外房で”アジ”に挑戦。　気負いなく楽しむ仲間達である。

コメント 3

美味しそう！･･･下ごしらえも楽しいんでしょうね〜♪
頑張りましたね＼(^O^)／
by 沈丁花 (2012-05-26 05:21) 

すごい釣果ですね。これだけ釣れれば、調理も力が入りますね。
by takenoko (2012-05-26 05:30) 

沈丁花様
コメントに感謝です。
下拵えしながら船の感触を楽しんでおります。

takenoko様
皮とりがうまくいきません、いつも力まかせ。
経験を積むということでしょうか。頑張ります。

by ダイとクロ (2012-05-26 06:55)